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西城小吃美食
西城卤煮火烧
后面的跟上
2023-09-07 15:06:32
卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪内脏代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖...
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北京十大特色美食小吃
后面的跟上
2022-12-07 17:53:22
说到北京,可能大家第一时间想到的就是烤鸭,烤鸭虽然是很出名也很美味,但它并不适合天天食用。除了烤鸭以外,还有很多地地道道的老北京美食,这些美食大部分外地人了解不到的。大家是不是对这个美食很好奇呢?现在...
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