山东人凭借勤劳的双手和朴实的智慧,将充满着齐风鲁韵的传统美术工艺不断传承,潍坊木版年画、鲁班锁、淄博陶瓷……从画笔到刻刀,从泥土到纸张,一个又一个的“山东手造”,在齐鲁大地上留下一串光耀的足迹。在山东,这些有着百年历史的民间手乳山工艺品在不同地域生生不息,构筑了基础雄厚的大众文化底蕴,并作为独具特色的旅游产品吸引着各地的游客。
1、潍坊风筝
潍坊风筝制作的源头大致可以追溯到鲁国大思想家墨翟制作第一只“木鸢”,至今已有两千多年的历史,但真正开始兴盛,走向民间却是在明代。到清朝中叶,潍坊开始出现专门从事风筝制作的民间艺人。
用竹子扎制骨架,高档丝绢蒙面,手工绘画,潍坊风筝是工艺与美术的结合,其种类更细分出了软翅类,硬翅类,龙头串式类,板子类和立体桶子类等。随着国际风筝交流的逐渐频繁,风筝这一古老的民间艺术,不仅被广泛用于放飞、比赛、娱乐,而且已经成为美化人们生活的时尚装饰品。
2、淄博美术琉璃
淄博美术琉璃又称“料器”。它是以博山当地盛产的琉璃料条加工制作而成的各种工艺美术晶的统称。史志和当地古代琉琉炉遗址发掘所得证实,博山美术琉璃的成批生产,至少已有600年的历史。
博山美术琉璃种类很多,主要分为料兽、刻花、花球、珠帘等大类。博山料器以历来能逼真地仿制各种玉石、玛瑙、珊瑚等宝物的材质而闻名,主要品种有晶莹夺目、色彩艳丽的各种琉璃花球和古朴凝重的鸡肝石料制成的花瓶、文具,在国内外广受赞誉。
3、烟台剪纸
2009年,烟台剪纸作为中国剪纸重要组成部分入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”。
烟台剪纸历史悠久,明清时期尤为盛行。它样式品类丰富,有窗裙、窗心、染色剪纸、文人剪纸等,均表现出不同的特色。在全国各大剪纸流派中,烟台剪纸以画面精美,线条流畅而著称。它的表现手法多种多样,发挥创作过程中对主体形象的畅想,作品注重内容实质,不拘泥于形式的美感,主要表达富贵、吉祥、多子、长寿等生活理想。
4、滨州剪纸
滨州民间剪纸是黄河文化孕育的产物,历史悠久,题材广泛,内容丰富,形式多样,与黄河流域的文化遗产一脉相承,堪称中国数千年传统文化艺术的结晶。从人生礼仪到岁时节令,从庙会集聚到民间祭祀,到处都可以见到剪纸留下的影迹。滨州剪纸经过历代的不断创造丰富和发展完善,经过齐鲁文化的洗礼和周边地域文化的滋养,最终形成自己鲜明的特色,展现着别样的神韵和风采。
5、诸城派古琴
诸城古琴称“山东诸城派古琴”,又称“琅琊派古琴”,出自“虞山”派,形成于19世纪中叶,历经琴家的探索、交流、吸收、发展,形成了具有诸城特点、风格、技巧和特有曲目传谱的古琴流派。
诸城古琴的立调体系是以三弦为宫而以律吕命调,分为“黄钟调”、“林钟调”、“无射调”、“太簇调”、“仲吕调”。其艺术风格细致、含蓄、质朴、流畅,刚柔兼备;节奏固定、标准统一,划分节奏并附有简谱。
6、杨家埠年画
杨家埠年画与天津杨柳青、苏州桃花坞、四川绵竹年画并称中国木刻版画四大家。在潍坊还曾出现“画店百家,画种过千,画版上万”的盛景,装点了大江南北亿万人家的新春佳节。
2006年5月20日,杨家埠木版年画经国务院批准,列入第一批国家级非物质文化遗产名录。如今,杨家埠木版年画经过不断传承、发展和创新,已成为潍坊市亮丽名片。
杨家埠年画不仅乡土气息浓厚,制作工艺也别具特色。艺人首先用柳枝木炭条、香灰作画,名为“朽稿”,在朽稿基础上再完成正稿,描出线稿,反贴在梨木版上供雕刻,分别雕出线版和色版。经过调色、夹纸、兑版、处理跑色等步骤后再进行手工印刷。
7、枣庄鲁班锁
枣庄鲁班锁看似简单,却深藏奥秘。山东的墨子、鲁班,擅长手工技艺,发明了许多巧妙工具,都是反复从实践研究中得来的,这也是最早的匠人精神体现。
其中鲁班发明的鲁班锁,又称“八卦锁”,是中国古代传统的土木结构固定结合器。它起源于中国建筑中首创的榫卯结构,相传由春秋时期鲁人公输班发明,迄今已有两千五百年历史。
鲁班锁是山东经典的益智玩具,看似简单,却深藏奥秘。它现有100多个品种,是枣庄滕州的文化名片,感兴趣的朋友可以买来挑战一下。
8、德州窑红绿彩
如果山东手造业有颜色,那一定是被誉为“历史的彩虹”的德州窑红绿彩瓷器。
德州窑红绿彩是一种极具北方民间特色的彩瓷,它的历史可以追溯到宋金时期,色彩主要以红彩、绿彩为主,用色大胆、对比强烈、风格鲜明。
9、鲁柘澄泥砚
鲁柘澄泥砚,又称柘砚、鲁柘砚、柘沟陶砚,是中国古代四大名砚之一。
它是由柘沟高密度原矿土陶土经过澄泥、过滤、成型、雕刻、烧制而成。具有沉静坚韧、温润如玉、含津益墨、声若金石、历寒不冰、贮水不涸、发墨益毫等特点。
鲁柘澄泥砚曾在南宋之后逐渐消失,济宁泗水老一辈匠人倾尽30多年心血,日复一日的摸索、心无旁骛的专注,失传800余年的鲁柘澄泥砚才得以重现芳华。
10、淄博陶瓷
2018年6月9日晚,作为上海合作组织青岛峰会欢迎宴会用瓷——华青瓷“千峰翠色”系列用瓷惊艳亮相。不同于传统瓷器仅釉面的一层青色,华青瓷的青由内而外,自成一派,72道工序制作而出的华青瓷造型简约大气,线条挺拔流畅,清澈通透,温润欲滴。2011年6月,淄博陶瓷被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
淄博陶瓷不仅恢复了早已失传的“雨点釉”、“乳山茶叶米釉”和“云霞釉”,还创造了新的“红金晶釉”、“鸡血红釉”、“金星釉”和几十种黑釉系窑变花釉。
11、威海锡镶技艺
威海锡镶技艺从探索到传承已有百年历史,也是威海非物质文化遗产之一。它发祥于清光绪末年,二十世纪二三十年代蜚声海内外,率先打入欧洲市场。
一件可以珍藏百年的锡镶茶壶,要经过纯手工镶嵌数十道工序精工制作。它精于工、匠于心、品于行,像中国所有的传统技艺一样,都在默默地绽放着迷人的光彩。
12、临沭柳编
“编筐、编篓,家家都有”说的便是临沭柳编。柳枝、桑条、荆条等柔软易弯、粗细匀称,在能工巧匠手下变幻成各种造型美观、轻便耐用的乳山工艺品。枝条在指尖飞舞,席、筐、篓、簸箕、食盘,草柳编制成的传统生活用品广受国内百姓的欢迎。吊篮、灯罩、动物造型等新式工艺摆件。远销海外,从“下里巴人”到“阳春白雪”,临沭柳编迎来新的蝶变。
13、肥城桃木雕
肥城桃木雕历经千年,代代传承,产品已发展到4000多个品种。桃木剑、桃木如意等艺术品都是肥城人的匠心制造。
“桃之夭夭,灼灼其华”,描绘了令人向往的肥城春景图。春景有谢,桃木雕刻可以将美景长久驻留于人们心间。雕凿点刻,屏气凝神,刻刀深深浅浅地“吻着”桃木,手起刀落,原本废弃当作烧火棍的桃木正一点点被赋予生机。一层描绘、一层雕琢,如此反复,呈现出的作品立体通透,生动细腻。2006年12月,肥城桃木雕刻被列入第一批山东省级非物质文化遗产名录。
14、巨野工笔牡丹画
巨野工笔牡丹画将菏泽牡丹做为主要创作题材,牡丹入画,惊艳世界,成为山东特色文化的一张名片。巨野县是中国文联命名的“中国农民绘画之乡”,也是中国工笔画学会命名的“中国工笔画之乡”。全国各大画廊、画店销售的手绘工笔牡丹画,80%来自巨野。2021年,巨野工笔牡丹画被列入第五批山东省级非物质文化遗产名录。
15、东昌葫芦雕刻
东昌葫芦雕刻是一种古老的地方传统手工艺品,也是运用传统的工艺制作所完成的艺术佳品,其雕刻的技术更是十分的独特,成品的色泽更是独特,造型更是壮观,线条更是十分的优美,艺术的魅力更是度假传统的风采
16、曹州绳艺
曹州绳艺市菏泽市定陶区的一个传统手工技艺,起源于明朝年间,制作重要节日的陈设品,种类丰富,有着浓厚的地方特色,具有很高的观赏和艺术价值
17、曹州堆绣
曹州堆绣艺术源于辽金,奠基于元,盛行于明清,是刺绣技艺与唐代“堆绫”、“贴绢”技艺的结合于发展。堆绣在定陶流传已经有400多的历史。多以绢、绫、丝、棉麻及各种布料为原料,题材多为花鸟、走兽、山水、虫鱼、人物,通过复印、剪、裁、粘、拼花等工序,一步步堆绣而成。现在的曹州堆绣集中于定陶县陈集镇,用晕色、切色、拉丝等20余种堆法,形成了具有浓厚的鲁西南地方风格。
18、龙山黑陶
龙山黑陶是济南的传统工艺品,有着非常悠久的历史,是距今4千多年前中国新石器时代晚期的一种文化。龙山黑陶的制作工艺十分精细,采用泥土为主要原料,在烧造过程中,采用渗炭工艺制成。所制作出来的黑陶表面磨光,朴素无华,纹饰仅有少数弦纹、划纹或镂孔。黑、薄、光、纽为黑陶的四大特点。
19、鲁绣
鲁绣是山东济南的传统手工艺珍品,有着非常悠久的历史,兴起于春秋时期。鲁绣所用的绣线大多是较粗的加捻双股丝线,风格较他绣不同,多以暗花织物作底衬,以彩色强捻双股衣线为绣线,在采用多种针法绣制而成,选材多选用人物、鸳鸯、蝴蝶和芙蓉花等,所制作出来的成品集抽、勒、锁、雕等精华工艺于一身,色彩淡雅、构图优美、虚实适宜、形象逼真。
20、商河老粗布
商河老粗布是济南的传统工艺品,更是国家非物质文化遗产,有着非常悠久的历史,明清民国时期达到繁盛。它选用具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色。它所具有的纯棉质地、手工织造、民族图案、古老民间工艺等特点尤为珍贵。老粗布质地柔软,透气吸汗,肤感舒适,冬暖夏凉,抗静电,防螨止痒,持久耐用,色彩古朴大方,传统时尚,实为绿色环保健康佳品。