玛玉茶产于云南红河州绿春县牛洪茶场。该场地处海拔1500米的高山上，境内古木参天，云雾弥漫，全年雾日达90天左右，相对湿度80%，气候温和，年均气温16℃，有效积温5470℃，土壤肥沃，腐殖质含量丰富，极利茶树生长。茶园位于黄连山麓，海拔1100—1300米。前有玛玉河，长流不息，故取名玛玉茶。现在的玛玉茶，采用烘青制法。常泡玛玉茶，茶具一般不起茶垢。1980年和1981年被评为省名茶之一。
绿春玛玉茶，属于绿茶，是云南名茶之一，素有“西南龙井”之誉，玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。绿春玛玉茶炒制的主要工艺有杀青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。1980年首届云南名茶评比，玛玉茶以其独特品质，成为云南六大名茶之一。绿春玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名，属于绿茶，素有“西南龙井”之誉。玛玉村种植绿春玛玉茶已有四百多年的历史。四百多年前，玛玉村人用木甑（zèng）蒸茶，用竹筒筑装，再用火烤干，此时的绿春玛玉茶属竹筒茶一类。
有道是“高山云雾出好茶” 。得天独厚的自然条件赋予玛五茶天然的植物养分 。玛玉茶具有条索壮实、墨绿油润、银毫闪耀、经久耐泡、汤色如玉、清醇馥郁、回味隽永、杯不起垢等优异品质，在名茶中独树一帜 。
玛玉茶的品质特点是，外形条索紧结重实，白毫显露，香高持久，滋味鲜爽浓厚，伴有蜜糖香味，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄匀整明亮 。更有趣的是，常泡玛玉茶的杯壁不起茶垢，故被称为不起茶垢的绿春玛玉茶 。
玛玉茶生态环境
此处境内最高海拔2637米，一般的都在1200米-1500米，县境内雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，非常适宜种植茶叶，优越的自然条件，勤劳智慧的少数民族，使绿春早在唐代前就开始种茶、制茶。
绿春玛玉茶树品种是云南省大叶种茶树群体中具有典型优良性状的品种，树形直立，树冠紧凑，叶面隆起，叶片硕大，叶色深绿光亮，发芽力强，每年可采七轮。
玛玉茶品质特征
绿春玛玉茶的品质特点是，外形条索紧结重实，白毫显露，香高持久，滋味鲜爽浓厚，伴有蜜糖香味，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄匀整明亮。更有趣的是，常泡玛玉茶的杯壁不起茶垢，故被称为不起茶垢的绿春玛玉茶。
玛玉茶采摘标准
玛玉茶采摘细嫩，采摘标准为一芽一叶，采回的鲜叶经过精细的拣剔，剔除病虫叶、变态叶和杂质，薄摊在竹匾上，放在阴凉处，使其蒸发一定水分，去除青草气后再行炒制。
玛玉茶加工工序
绿春玛玉茶炒制的主要工艺有杀青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。其中炒制手势的灵活运用和锅温的控制是使玛玉茶外形美观、内质优异的关键。
玛玉茶主要品种
绿春玛玉茶的品种有玛玉银针、红河玛玉茶、梦之春、、七叶参、炒青、、云雾等。
玛玉茶主要成分
玛玉茶含有蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、多酚类、糖类、脂肪等有效成分。
玛玉茶保健功能
有除烦去腻、解渴、明目、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，对人体有益。
绿春玛玉茶的神奇功效
1、绿春玛玉茶能抗癌
防癌抗癌是绿春玛玉茶的神奇功效，这种茶品中含有的大量的茶多酚，它进入人体以后会抑制人体内亚硝酸胺的生成，从而也就降低了的癌细胞的生成机率，另外绿春玛玉茶中的酚类物质还有消炒癌细胞，抑制癌细胞的活性，因此平时人们喝绿春玛玉茶能起到防癌抗癌的重要作用。
2、绿春玛玉茶能抗病毒
抗病毒也是绿春玛玉茶的神奇功效之一，它有很强的抗病毒能力，绿春玛玉茶中含有的酚类物质，可以清理人体内的我猪蹄病菌和病毒，平时人们饮用绿春玛玉茶，可以有效减少细菌性疾病的发生机率。
3、绿春玛玉茶能美容
美容也是绿春玛玉茶的神奇功效之一，它含有大量的天然抗氧化成分，平时冲泡以后可以用来直接洗脸，能去除皮肤油腻，也能加快皮肤细胞代谢还有紧致肌肤，经常使用可以让皮肤变得紧致细滑，也能提高皮肤对紫外线的抵抗能力，能有效减少晒伤的发生。