海南家乡名菜

清蒸和乐蟹
男儿走四方 2023-07-21 12:12:46
清蒸和乐蟹是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之一。产于万宁县和乐镇一带海中,膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,尤如咸鸭蛋黄,香味扑鼻,营养丰富。和乐蟹食法多样,最常见食法是清蒸,...
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海南十大名菜
大卫走天涯 2022-11-15 21:43:26
海南于1988年建省,称为海南省。海南岛气候宜人,环境优美,风光无限。目前享有国內外旅游胜地之誉!当然,美食是享誉其中的 重要一环。比如十大名菜:清蒸和乐蟹、白切文昌鸡、白汁东山羊、白切嘉积鸭、临高烤...
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