内蒙古，酒历史文化悠久，有蒙古族独特的饮酒习俗与酒文化。蒙古人把酒看作是饮食之最，也是敬老和待客的最好饮料。蒙古族男女喜饮酒，且酒量也大，喝起来颇有豪侠风度。很多都是蒙古当地的地方阿尔山特产酒，如果不是去到当地几乎不能喝到的产品。内蒙人爱好低度白酒，喜欢追求微醺的感觉，因此酒水与其他地方都有很大的不同，风格独特。今天家乡美味网就与大家一起探究一下内蒙古到底有哪些美酒呢？
①开鲁老窖
排名第一的产品必须有牌面，开鲁酒厂在内蒙已经有100多年的酿酒历史了，可以说是一家引领了内蒙酒业发展的企业。
开鲁酒当地都称为开鲁老窖，酒精度数不高，以39度为主，曾经获得过东北轻工产品群评金奖，也在国际的酒类评比上获得过金奖，非常优秀。酒质绵甜甘冽、回味悠长，属于当地每年的销冠产品。
②草原王酒
来自内蒙草原太仆寺旗纯粮酿造的一款酒，酒精度数不高，以38度为主，以地下水源进行纯粮固态发酵，结合了我国中西部地区清香型和浓香型白酒的两家之长，在当地也非常受欢迎。
③汉董大师酒
一款在当地有口皆碑的产品，但这款酒产地并不属于内蒙。这是一款高度的酱香型白酒，最初只在内蒙小众的圈子里流行，因为饮用不辣口，反而有浓郁的窖香和粮香，与上述两款酒体验感都有很大的不同，爱好冒险的内蒙人对这款酒也慢慢喜欢上了。
近几年也在内蒙白酒销量排行上占据前列，特别是这款汉董大师大雅系列，价格不高，包装也很有特色，很多当地人自饮或者宴请都喜欢用这款酒。
④蒙古王酒
蒙古王酒，内蒙古通辽，浓香型白酒，以小麦、高粱、水为原料，采用传统的“六蒸六酿”酿造工艺，结合现代科学技术精酿而成，得到酒体具有窖香浓郁，入口绵甜，诸味协调、余味悠长的特点。蒙古王酒曾荣获“中华历史文化阿尔山名酒”称号，被评为“内蒙古阿尔山名酒”称号，“内蒙古百姓最喜爱的草原美酒”称号。
这款酒在当地都是被称作蒙古族与汉族大融合而产生的白酒，细究其历史可以追溯到宋末明初时，属于浓香型白酒，有传统技术，也有现代科学技术加以改造，特色明显，有“草原百年佳酿”之称。
⑤铁木真酒
铁木真酒，内蒙古自治区赤峰市宁城县甸子镇，清香型白酒，以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦等为酿造原料，并采用现代与传统的酿造工艺酿造而成，风格独特，外观设计新颖，深受消费者的喜爱，曾获‘中国著名品牌’“全国产品质量安全卫生达标食品”称号。
⑥塞外狼
听名字就知道是一款非常豪迈的产品，还有相关的史料记载这款酒就是成吉思汗当年最爱的草原美酒，每逢喜事必饮此酒，后来还有人用“精酿天成”来形容此酒的美味。塞外狼由蒙古威林酒业生产，也是一家成立接近70年的老牌酒厂，实力强劲。
⑦宁城老窖
宁城老窖，内蒙古宁城，浓香型，以高粱、玉米、小麦、蚕豆为原料，使用传统工艺的33道工序精心酿造而成，酒体绵柔爽净，醇香回味，能将川酒的香、苏酒的绵完美结合，形成独特的绵香典范，开创了中国绵香型白酒之先河，被誉为“塞外茅台”。
一款被誉为“塞外茅台”的白酒，也曾在各种品酒会上获得过奖项，含金量最高的应该是曾经与茅台一起在东京的食品博览会上双双获得金奖，至此一战成名。
⑧鄂尔多斯酒
曾经一瓶难求的地方好酒，在很多年前就以内蒙古阿尔山名酒的称号在白酒圈占有一席之地，这些年来酒厂也是不断精进技术，产量也有所提高，融合了多家白酒之长，有清香、浓香、兼香型三种香型的风格，但是并不撕裂，反而融合得很好。
⑨河套王
河套王，内蒙古巴彦淖尔杭锦后旗陕坝镇 ，浓香型白酒，河套酒业创建于1952年，有半个多世纪的历史，河套王系列酒以糯米、大米、高粱、小麦、泉水为原料，采用大曲泥窖发酵工艺，精心酿制而成，得到酒体窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长。
它在在内蒙古深受消费者青睐，是内蒙古白酒第一品牌，曾获“中国北方第一窖”、“阿尔山中华老字号”、“阿尔山中华老字号”、“中国驰名商标”、“中国500最具价值品牌”。
⑩河套老窖
这也是一款内蒙人喜欢的低度白酒，属于浓香型白酒，主要原料有高粱、糯米等，与草原人民的性格一样，味无穷，率真率性，整体呈现幽雅爽净，绵甜醇香。
河套老窖酒业也是一家在内蒙很有实力的企业，总资产超过17亿元，每年的产量能达到8万吨左右，还有完善的原酒储存体系，每年能存储超过5万吨基酒。生产的酒水也是风格独特，形成了独具风格的北方浓香型白酒。